Тестовод в производстве лаваша отвечает за ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Его задача обеспечить высокое качество теста, которое затем используется для приготовления лаваша
Требования
Тестовод в производстве лаваша отвечает за ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах. Его задача обеспечить высокое качество теста, которое затем используется для приготовления лаваша