Кладовщик несет полную материальную ответственность за продукты в кладовой. Отвечает за своевременную реализацию продуктов.Выдает продукты работникам пищеблока по весу, указанному в меню-раскладке и под роспись. Участвует в составлении меню-раскладки, обеспечивает необходимый набор продуктов на 10 дней. Получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.
Требования
наличие мед.книжки, паспорт здоровья, справка об отсутствии судимости, психиатрическое освидетельствование