Оператор линии в производстве пищевой продукции 3 разряда

Обязанности

• - Ведение отдельных операций технологического процесса приема, сортировки, комплектования и упаковки консервов детского питания на автоматизированных, поточно-механизированных линиях или вручную.
• Участие в ремонте обслуживаемого оборудования.
• - Получение и подготовка коробов, упаковочных и вспомогательных материалов.
• Соблюдение норм расхода упаковочных материалов при производстве и упаковке консервов.
• Подготовка и уборка рабочего места.
• - Перемещение упаковочных материалов из склада оперативного хранения к месту упаковки вручную.
• - Выкладка консервов вручную на конвейерную линию.
• Сортировка консервов на линии, с соблюдением требований технологических инструкций.
• Снимает консервы в лотках и укладывает на поддон.
• - Формирование "ручного лотока".
• Сортировка консервов вручную в лоток или на листы, с соблюдением требований технологичеких инструкций.
• - Производит установку/замену пленки, стикеров, лотков и прочих расходных материалов на упаковочных машинах.
• - Перемещение отбракованных банок от места сортировки, к месту накопления брака.
• Производит сортировку бракованых банок по видам, ведение необходимой документации по браку.
• - Сортировка и упаковка консервов Х5 (2х3), с укладкой в короба .
• Сбор коробов и оклейка скотчем для упаковки Х5.
• - Упаковка консервов в гофрокороба вручную по 112 шт (Росрезерв), с соблюдением требований технологических инструкций.
• - Отбор образцов для службы качества с поддонов, с соблюдением требований технологических инструкций.
• - Осуществляет работу на паллетайзере по укладке консервных банок на паллет, формирует паллет с нанесением маркировки (наименование консервов, дата выработки, № паллета, количество листов на паллете).
• Работа с x-Rey детектором (каждый час прогон тестовых образцов).
• - Контролирует движение банок по линии, их маркировку, качества нанесения этикетки.

Требования

• Отсутствие медицинских противопоказаний к данной работе; Знание принципов действия, устройство, правила технического обслуживания и эксплуатации технологического оборудования

Квалификация

• не требуется