Выгрузка продаж Micros, загрузка из кассовой системы; Создание калькуляционных карт; Контроль отработанных внутренних перемещений; Списание продуктов и напитков на основании поданных документов службой питания; Расчет себестоимости блюд; Ежедневный отчет cost; Проведение ежемесячных инвентаризаций на точках хранения продуктов.
Требования
Требования: Навыки работы в 1С: Предприятие, счет 10, 94, 20; Уверенный пользователь Excel, Word, экспорт данных по закрытию месяца в программе 1С;