Тестовод

Обязанности

• Осматривать и запускать тестоприготовительное оборудование в начале рабочей смены, подготавливать ингридиенты, измерять и взвешивать компоненты согласно рецептуре . Контроль качества получаемой продукции, соблюдение правил производственной санитарии. Поддерживать чистоту на рабочем месте . Вести учет по расходу сырья и выпуску теста .

Требования

• Внимательность, аккуратность, дисциплинированность, физическая выносливость, отсутсвие противопоказаний в пищевом производстве.