отвечает за приём, хранение и выдачу продуктов питания, а также за поддержание оптимальных условий их хранения в соответствии с санитарными нормами.
Специфика работы в детском саду особые требования к качеству продуктов для детского питания, здесь действуют более строгие нормы по срокам хранения, условиям содержания продуктов и их сертификации.
Требования
прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров; наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований
Квалификация
среднее профессиональное образование или среднее (полное) общее образование и профессиональная подготовка в области образования и педагогики без предъявления требований к стажу работы