Оператор технологических установок

Обязанности

• 1.
• Обеспечить выполнение производственной программы цеха в заданном ассортименте и соответствующего качества, не допуская выработки брака.
• Обеспечивать своевременную обработку виноматериала согласно данным полученным от сменного технолога и лаборатории.
• 2.
• Соблюдать установленный технологический режим, обеспечивающий выполнение количественных и качественных показателей.
• 3.
• Проводить необходимые мероприятия по устранению сбоев в работе оборудования.
• 4.
• Вести учет поступившего и полученного в результате обработки виноматериала, учет поступления и расхода вспомогательных материалов.
• 5.
• Обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования.
• 6.
• Своевременно выявлять причины недочётов в работе оборудования и устранять их.

Требования

• Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений

Квалификация

• Оператор технологических установок