Производить приёмку и проверку сырья, согласно рецептурным значениям;Контролировать процесс приготовления продукта;Заполнять документацию: электронные журналы, чек-листы и т.д.;Заполнять технологическую документацию;Проводить мойку и санитарную обработку оборудования;Соблюдать правила охраны труда
Требования
Уверенный пользователь ПК и MS Office; Опыт работы на пищевом производстве, а также знание Excel/ Готовность работать в сменном графике день/ночь/отсыпной/выходной (c 08:00 до 20:00, с 20:00 до 08:00).