Обязанности

Осуществляет руководство производственной деятельностью своих подчиненных; - Контролирует сроки поступления и реализации, ассортимент, количество и качество поступивших на склад полуфабрикатов и сырья; - Контролирует качество выпускаемой участком продукции; - Ведет учет поступившего сырья и учет перемещенной из цеха продукции путём взвешивания; - Контролирует процесс формовки и упаковки тушек птицы и их частей в пакеты и ящики; - Выполняет сбор заявок и отгрузку товара; - Введет соответствующую документацию; - В случае необходимости - подменяет рабочих.

Требования