Пекарь

Обязанности

• Составляет рецептуру хлебобулочных изделий; Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий; Осуществляет формовку хлебобулочных изделий; Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий.
• Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнениемобязанностей пекаря хлебобулочных изделий.

Требования

• Стаж работы по профессии приветствуется.
• Желание работать.
• Выполнение требований техники безопасности.

Квалификация

• Пекарь