Технолог общественного питания. Организация питания детского лагеря; детальная разработка рецептов и способа подачи к столу; расчет калорийности еды; контроль качества пищевых компонентов и готовых порций; ведение рабочей документации.
Требования
Профильное образование, опыт работы технологом/зав.производством в детском лагере/дет.саду, желательно знание и опыт работы в программе 1:С и Тиллипад или "Iiko".