Продавец продовольственных товаров

Обязанности

• Обслуживание и консультирование: Приветствие, помощь в выборе, консультирование по вкусовым особенностям и составу продуктов, предложение сопутствующих товаров. Работа с товаром: Приемка товаров со склада, проверка сроков годности, целостности упаковки и маркировки. Оформление витрин: Выкладка продукции по группам и видам, контроль наличия актуальных ценников. Торговые операции: Взвешивание, нарезка, фасовка и упаковка товаров. Кассовая дисциплина: Работа с контрольно-кассовой техникой, подсчет стоимости покупки, выдача чеков. Поддержание порядка: Уборка рабочего места, витрин и оборудования. Учет: Участие в инвентаризациях, контроль за сохранностью товара, сдача денежных средств.

Требования

• Документы и здоровье: Наличие действующей личной медицинской книжки с отметками о прохождении осмотров и гигиенического обучения. Внешний вид и гигиена: Чистая санитарная одежда, спецобувь, головной убор (колпак/косынка), скрывающий волосы, нагрудный знак с ФИО. Знание товара и оборудования: Знание характеристик, пищевой ценности, признаков доброкачественности товаров, правил эксплуатации весового оборудования. Соблюдение правил торговли: Проверка сроков годности и целостности упаковки. Соблюдение товарного соседства (нельзя хранить сырое мясо рядом с готовой продукцией). Обеспечение наличия ценников, информации о составе, производителе и пищевой ценности. Соблюдение норм естественной убыли и правил списания. Взаимодействие с покупателем: Вежливость, консультирование по ассортименту, взвешивание, упаковка товаров. Работа с кассой: Умение эксплуатировать контрольно-кассовую технику.