Обязанности: Контроль качество выпускаемого продукции; Контроль технологической дисциплины; Подготовка и участие в прохождении сертификации на соответствие; Разработка и внедрение технологических процессов приготовления продукции
Требования
Требования: Опыт работы на предприятиях технологом (направление торты, пирожное, печенье); Знание технологий приготовления продукции; Составление технологических карт, рецептур; Знание технологии производства и контроля качества;