Повар

Обязанности

• Приготовление блюд и кулинарных изделии, средней сложности по технологическим картам.
• Знание рецептур, технологии приготовления блюд, санитарно-гигиенических норм, правил хранения продуктов, особенностей питания детей разного возраста.
• Умение работать с оборудованием (механизированным, тепловым, холодильным и др.), знать правила его использования и ухода за ним.

Требования

• Наличие документов о среднем профессиональном образовании или прохождении курсов по профессии повар, опыт работы по специальности, справка об отсутствии судимости.

Квалификация

• повар