Повар

Обязанности

• Разработка и обновление меню.
• Составлять технологические карты и знать калькуляцию, контроль качества выполнения поставленных перед сотрудниками задач.
• Разработка новых рецептур .Подбор и обучение новых сотрудников .

Требования

• Профельное образование.
• Знание европейской и русской кухни.
• Организаторские способности, умение работать с коллективом.
• Способность к творчеству, целеустремлённость и ответственность.

Квалификация

• Документы об образовании (Диплом, удостоверение)