Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств и раскладывает на хранение столовую посуду и приборы, кухонную посуду, инвентарь, инструменты.
Требования
Необходимо знать принципы работы, технические характеристики и безопасность.