Ищем уборщика с функциями мойщика посуды. Должностные обязанности: мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств; очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; обтирка и сушка посуды, приборов, подносов; приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины; прием и складирование боя посуды в зоне мойки; проведение ежедневной и генеральной уборок рабочей зоны согласно графику и инструкции контроль чистоты и своевременная уборка зала (в том числе сан.узлов) и служебных помещений ресторана; проведение генеральных уборок в зале и служебных помещениях ресторана; прохождение медицинского осмотра в установленное время и передача медицинских справок непосредственному руководителю
Требования
соблюдение правил санитарии и гигиены; - прохождение медицинского осмотра (наличие санитарной книжки и прививочного сертификата)