Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению алкогольными напитками, кондитерскими и другими изделиями с приготовлением широкого ассортимента алкогольных и слабоалкогольных напитков. Приготовление разнообразных холодных и горячих закусок. Встреча и обслуживание посетителей в предприятиях общественного питания, торжественных и официальных приемов, совещаний, конференций, переговоров, съездов.