Повар

Обязанности

• 1.
• Приготовление холодных блюд и закусок, первых блюд, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, в вареном, тушеном, запеченном виде овощей тушеных, фаршированных, запеканок из овощей, круп), молочных блюд, сложных гарниров и др.
• 2.
• Горячих и холодных напитков.
• 3.
• Приготовление теста (пресного и дрожжевого), выпечка изделий из него.
• 4.
• Порционирование и выдача готовых блюд.

Требования

• Основное общее образование, наличие квалификационного удостоверения повара 4 разряда.
• Справка об отсутствие и наличие судимости.
• Квалификация: 4 разряд Специальность по образованию: повар.

Квалификация

• Квалификация: 4 разряд