Пекарь

Обязанности

• 1. Обеспечение клиентов качественной хлебобулочной продукцией 2. Составление рецептуры хлебобулочных изделий 3. Формовка и выпечка хлебобулочных изделий 4. Предпродажная подготовка хлебобулочных изделий (упаковка, фасовка, маркировка) 5. Навыки работы с различным видами теста (дрожжевое, сдобное, бисквитное, песочное). 5. Отслеживание сроков годности товара

Требования

• 1. Квалификационные удостоверения 2. Соблюдение требований СанПина