Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
Требования
Профильное среднее образование, наличие действующей медицинской книжки, знание санитарных норм (СанПиН) и технологий приготовления блюд. Ключевыми являются физическая выносливость, вкусовая чувствительность, умение работать в команде, чистоплотность и знание кухонного оборудования