Приготовление блюд, наставничество и обучение поваров, контроль работников, подготовка сырья, контроль качества и хранение продукции, подготовка товарных отчетов по производству блюд, организация бесперебойного рабочего процесса на кухне
Требования
Знание основ китайской кухни, умение работать с уникальными ингредиентами, обучение поваров
Квалификация
шеф-повар
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Санкт-Петербург, Луначарского проспект, Д. 15;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 15-Н;строение: ЛИТЕРА А