Должностные обязанности официанта включают встречу гостей, сервировку столов, прием и передачу заказов на кухню/в бар, подачу блюд и напитков, расчет гостей, уборку столов и поддержание чистоты, а также консультирование по меню и работа с кассой. Ключевые навыки знание меню, коммуникабельность, стрессоустойчивость, внимательность и умение работать в команде.