-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе -Использование спецодежды во время работы -Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару -Соблюдение технологии приготовления блюд -Организация раздельного хранения кухонного инвентаря