Подсобный рабочий

Обязанности

• Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Переберает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. Доставляет овощи до овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. Доставляет готовую пищу к раздаче. Осуществляет транспортировку продукции, тары посуды на пищеблоке столовой.

Требования

• Ответственность, дисциплинированность, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.