Пекарь

Обязанности

• Работа в учебно-производственном комплексе: замешивание и формовка теста вручную.
• Замешивание и формовка теста на специальном оборудовании.
• Выпечка несдобных хлебобулочных изделий.
• Выпечка сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба.
• Выпечка сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий.
• Выпечка праздничных тортов, сложных видов печения.
• Презентация готовой хлебобулочной продукции потребителям.
• Продажа готовой хлебобулочной продукции потребителям.

Требования

• 1.
• Справка (о наличии (отсутствии) судимости и (или факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования 2.
• Справка о том, является или не является лицо подвергнутым административному наказанию за потребление наркотических средств или психотропных веществ без назначения врача либо новых потенциально опасных психоактивных веществ

Квалификация

• Квалифицированный