Кухонный рабочий

Обязанности

• Осуществлять доставку продуктов со склада (кладовой) на пищеблок, вскрытиетары, перемещение продуктов и посуды в пределах помещений пищеблока.
• Производить первичную обработку овощей и иных продуктов (переборка,очистка, промывание) по указанию шеф-повара (повара) с использованиемпромаркированного инвентаря.
• Осуществлять мытьё кухонной и столовой посуды, кухонного инвентаря,оборудования с соблюдением установленных режимов мытья и дезинфекции.
• Обеспечивать сушку и хранение посуды и инвентаря в условиях, исключающихих загрязнение.

Требования

• мед.книжка справка об отсутствии судимости

Квалификация

• общее образование