Владение практическими навыками приготовления блюд в соответствии с меню: правильно производить подготовку и закладку продуктов согласно технологической карты.
Осуществлять раскладку готовых блюд по нормам в соответствующую тару для выдачи.
Требования
Обязательное наличие справки об отсутствии судимости.
Квалификация
Высшее или средне профессиональное образование по профильному направлению