Кухонный рабочий

Обязанности

• Выполнять первичную обработку сырья и продуктов; Мыть кухонную и столовую посуду, инвентарь, и тд.
• Следить за исправностью кухонного инвентаря, оборудования и сантехники; своевременно сообщать повару или ответственному лицу о неисправностях, поломках, отсутствии моющих средств или других проблемах, влияющих на работу кухни.
• Соблюдать правила личной гигиены, санитарные и противопожарные нормы, требования охраны труда и внутреннего распорядка; использовать спецодежду и средства индивидуальной защиты по установленным правилам.
• Участвовать в проведении генеральных уборок и санитарных дней согласно утверждённому графику.
• Выполнять отдельные поручения повара, заведующего производством или администратора в пределах своей компетенции.

Требования

• Соблюдение норм санитарии и охраны труда; Базовые навыки первичной обработки продуктов; Аккуратность и внимательность; Без вредных привычек.

Квалификация

• не требует квалификации