При отсутствии начальника лаборатории осуществляет руководство лабораторией.Обеспечивает контроль за качеством принимаемого, отгружаемого и хранящегося зерна.Ведет контроль и выполняет работы по определению качества зерна, по соблюдению условий хранения зерна.Ведет журнал наблюдения за хранящимся зерном.Работа с программами ПК ЗЕРНО, ФГИС ЗЕРНО.
Требования
Образование среднее профессиональное, высшее.
Ответственность, работоспособность.
Квалификация
среднее профессиональное образование "Технология хранения и переработки зерна"