Санитарный врач производства по забою и глубокой переработке птицы

Обязанности

• Организация и контроль ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с требованиями Ветеринарного устава РФ, ветеринарно-санитарных (ВетСанПин) и санитарных (СанПин) правил и норм, проведение мойки и дезинфекции в цехах производства.
• Разработка нормативных и технических документов по санитарным мероприятиям, осуществление санитарного контроля на производстве, обеспечение проведения профилактических и санитарных мероприятий, в соответствии с ветеринарно-санитарной документацией.

Требования

• Высшее образование (ветеринария).
• Опыт работы по специальности в отрасли мясопереработки не менее 3 лет.
• Уверенный пользователь ПК.

Квалификация

• Санитарный врач