Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.
Требования
Дополнительное пожелание работодателя к кандидату-наличие медицинской книжки с допуском, опыт работы в приготовлении китайской национальной кухни - от 2 лет. Образование: Среднее профессиональное. Китайский Язык- Родной. Высокая работоспособность. Аккуратность. Профессиональные навыки. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд.