Обеспечение и контроль качества лечебного питания на Пищеблоке медицинской организации Подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Внедрение принципов рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей
Требования
Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело" и сертификат специалиста по специальности "Диетология" без предъявления требований к стажу работы