Изготовитель пищевых полуфабрикатов

Обязанности

• Получать продукты питания у заведующего производством в соответствии с составленным меню и согласованным ассортиментом.Проводить осмотр технического состояния оборудования, инвентаря, инструмента.
• Осуществлять чистку овощей, плодов на машине или вручную.
• Осуществлять сортировку, калибровку, промывку корнеплодов.

Требования

• наличие мед.книжки, прохождение обязательных предварительных и периодических мед.
• осмотров

Квалификация

• без требований к образованию