Посев и посадка. Посев семян, прореживание всходов, высадка рассады. Может выполняться вручную или с использованием средств механизации. Уход за растениями. Полив, рыхление, подкормки, мульчирование, прореживание, подвязка, окучивание. Контроль температуры и влажности воздуха и субстратов. Защита растений. Визуальная диагностика фитосанитарного состояния овощных растений; защита от заморозков (дымление, полив, мульчирование); расчёт норм расхода средств защиты растений; протравливание семенного и посадочного материала; опрыскивание, опыливание овощных культур, почвы, почвенных смесей и субстратов растворами пестицидов и биологических средств защиты растений; расселение энтомофагов; размещение феромонных ловушек; расстановка приманок против грызунов; фумигация теплицы и обеззараживание инвентаря. Выращивание рассады. Закаливание рассады, выгонка луковичных овощных культур. Сбор урожая. Сортировка продукции по стандартам, подготовка к транспортировке и хранению.
Требования
трудолюбие, дисциплинированность, честность и порядочность, соблюдение правил охраны труда и теники безопасности