Кухонный рабочий

Обязанности

• Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с нормами СанПиН.
• Подготовка к работе основного производства и своего рабочего места в соответствии с регламентами организации питания.
• Проверка инвентаря, измерительных приборов (весов), технологического оборудования, инструмента после распоряжения повара.

Требования

• Наличие медицинской книжки, периодическое прохождение обязательных медицинских осмотров.
• Знание правил противопожарной безопасности, эвакуации и гигиенических норм, характерных для заведения.
• Владение профессиональной терминологией.
• Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.
• Следование должностной инструкции.

Квалификация

• Без квалификации