Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом детского сада.
2.
Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.
3.
Отвечает за санитарно гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.
4.
Получает продукты из кладовой, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.
5.
Производит закладку основных продуктов в котел в присутствии старшей медсестры или других назначенных лиц.
6.
Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.
7.
Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и несет за это персональную ответственность.