Оператор линии в производстве пищевой продукции

Обязанности

• 1.
• Перед началом работы получать у непосредственного руководителя задание на смену, пройти инструктаж по безопасности работ.
• 2.
• Контролировать визуально и с помощью контрольно-измерительных приборов параметры технологического режима работы линии.
• 3.
• Не отвлекаться при работе на линии, следить за качеством выпускаемой продукции.
• 4.
• Строго выполнять требования технологии и установленных методов работ на производственных линиях и механизмах.
• 5.
• Контролировать соблюдение норм расхода сырья и материалов.
• 6.
• Выявлять и устранять причины, вызывающие ухудшение качества продукции, снижение производительности линий.
• 7.
• Следить за надлежащим состоянием своего оборудование, в установленные сроки выполнять санитарную обработку оборудования, линий и рабочих мест, выполнять влажную уборку в цехах и помещениях.
• 8.
• Выполнять работы в чистой исправной спецодежде, спецобуви и других средствах индивидуальной защиты.

Требования

• Трудолюбие, внимательность, высокая трудоспособность.

Квалификация

• оператор линии