заготовка и подготовка ингредиентов; приготовление и оформление блюд; проверка сырья, наличия запасов; зачистка продуктов; выполнение тепловой обработки; поддержание чистоты на рабочем месте; соблюдение санитарных норм и стандартов; участие в приемке продуктов;
Требования
наличие медицинской книжки, прохождение обязательных периодических медицинских осмотров
Квалификация
среднее профессиональное образование, или программы профессиональной подготовки