Мойщик посуды

Обязанности

• Качественная мойка и дезинфекция столовой и кухонной посуды, приборов и подносов, соблюдение строгих санитарно-гигиенических норм СанПиН, содержание в чистоте рабочего помещения и оборудования, а также помощь поварам или работникам столовой в пределах своей компетенции

Требования

• медицинская книжка; гигиеническая подготовка (санминимум) и соблюдение требований СанПиН по температурным режимам и использованию моющих средств

Квалификация

• среднее профессиональное образование