Сушильщик пищевой продукции это профессионал, специализирующийся на процессе сушки различных видов пищевых продуктов с использованием специализированного оборудования и технологий.
Он обеспечивает подготовку сырья к сушке, контролирует и регулирует процесс сушки в соответствии с требованиями качества и безопасности пищевой продукции,