Требования к квалификации и стажу работы: среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих, служащих или профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки по профессии Оператор котельной и опыт практической работы 1 месяц под руководством аттестованного специалиста.
Особые условия допуска к работе в ЗАО Хлеб: Ежегодное обучение и проверка знаний по Правилам технической эксплуатации тепловых энергоустановок; Ежегодное обучение и проверка знаний по программе обучения безопасным методам труда и приемов выполнения работ работниками, обслуживающими сеть газопотребления; Обучение мерам пожарной безопасности, включая прохождение противопожарного инструктажа и пожарно-технического минимума по соответствующей программе.