Обязанности

Вам предстоит решать важные задачи: Полный цикл управления: Вы будете руководить и координировать деятельность структурных подразделений торгово-производственного объединения от планирования закупок до контроля качества готовых блюд и работы команды. Команда и развитие: Вы будете формировать сплоченную команду, распределять задачи, составлять графики, обучать персонал и влиять на его мотивацию. Эффективность и порядок: Оптимизация производственных процессов, контроль за расходованием сырья, работа с товарными запасами (ТМЦ) и оборудованием для максимальной эффективности

Требования

Мы ждем от вас: Опыт работы от 3-х лет на руководящей должности в сфере общественного питания (кафе, ресторан, столовая). Общий стаж в индустрии от 5 лет . Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. Ваши ключевые навыки: лидерство, аналитический ум, стрессоустойчивость, ответственность, честность и высокая работоспособность. Умение работать в команде и добиваться результатов.