Производить раздачу пищи больным, согласно меню и назначенной диете; Производить раздачу пищи пациентам по палатам; Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой; Соблюдать сроки реализации пищевых продуктов, а также личную гигиену и средства индивидуальной защиты; Осуществлять дезинфекцию, сбор, транспортировку отходов класса А, Б.