- Накрытие и предварительная сервировка столов, уборка столов; - Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды; - Изучение меню, знание основных блюд и напитков; - Проявлять к воспитанникам максимальную чуткость, вежливость, внимание, выдержку, предусмотрительность, терпение и учитывать их физическое и психолгическое состояние; - Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка; - Соблюдать требования производственной санитарии и гигиены на пищеблоке.