кладовщик

Обязанности

• Включают приёмку и хранение продуктов, организацию выдачи продуктов и создание условий для безопасного хранения.
• Эти обязанности закреплены в должностной инструкции кладовщика и регулируются нормативными актами, например, Федеральным законом №29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов, СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи .

Требования

• Среднее профессиональное образование ( Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (в идеале в образовательных учреждениях).
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов питания .
• Навыки работы с компьютером и специализированными программами учёта.
• Понимание принципов товароведения и складской логистики.
• Наличие медицинской книжки с пройденным медосмотром.

Квалификация

• кладовщик