Мастер производственного обучения "Повар"

Обязанности

• Проведение практических занятий, участие в проведении работы по профессиональной ориентации обучающихся, подготовка к занятиям, заведование цехом и учебным кабинетом, контроль и оценка знаний

Требования

• Мастер производственного обучения должен знать: - приоритетные направления развития образовательной системы Российской Федерации; законы и иные нормативные правовые акты, регламентирующие образовательную деятельность; - Конвенцию о правах ребенка; - учебные программы по производственному обучению; - технологию производства по профилю обучения; - правила технической эксплуатации производственного оборудования; - основы педагогики, психологии; - методики профессионального обучения и воспитания обучающихся; - методы развития мастерства;

Квалификация

• Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет.