Контроль работы цеха по производству полуфабрикатов на всех этапах.
Координация производственно-хозяйственной деятельности подразделений Обеспечение выполнения плановых производственных заданий Контроль и организация работы изготовителей полуфабрикатов Контроль входящего сырья, готовой продукции.
Требования
Высшее профильное образование (пищевое производство (мясное), переработка).
Опыт работы в аналогичной должности ОБЯЗАТЕЛЕН!.
Ответственность, внимательность, умение принимать решения, руководить коллективом.