На продавца продовольственных товаров возлагаются следующие обязанности: Реализация продовольственных товаров, представленных в магазине.
Взвешивание, нарезка и упаковка реализуемых продовольственных товаров.
Оказание содействия клиентам в процессе покупки, в том числе их консультирование по вопросам вкусовых особенностей, калорийности и другим параметрам реализуемых товаров.
Информирование клиентов по проводимым в магазине маркетинговым мероприятиям.
Разрешение спорных ситуаций с клиентами магазина.
Мониторинг расположения и оформления продовольственных товаров.
Информирование директора магазина по проблемным вопросам в своей сфере ответственности.
Мониторинг ситуации с запасами соответствующих товаров.
Предпродажная подготовка продовольственных товаров и их выкладка.
Контроль за состоянием наличности в кассе.
Наблюдение за состоянием продаваемых товаров.
Требования
Продавец продовольственных товаров обязан обладать компетенцией в: принципах законодательства и нормах, регулирующих торговую деятельность; нормах обслуживания покупателей; приёмах взаимодействия с клиентами по вопросам разрешения потенциальных конфликтных ситуаций; принципах выкладки продовольственных товаров и их оформления; основных позициях товарного ассортимента; правилах хранения продовольственных товаров и бережного обращения с ними; правилах приемки товаров; нормах работы с соответствующей документацией по товарам и продажам; принципах проверки качества и сроках хранения продовольственных товаров; правилах эксплуатации контрольно-кассовой техники; правилах работы с торговым оборудованием; основах взаимодействия с торговыми представителями; нормах пожарной безопасности.