Приемка и контроль сырья; Организация хранения продуктов; Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Контроль качества и безопасности готовой продукции; Выдача готовых блюд; Поддержание чистоты и санитарии на рабочем месте; Ведение производственных журналов.
Требования
Наличие действующей медицинской книжки.
Среднее профессиональное образование по специальности Повар .